여름철 대표 과일인 복숭아가 본격적인 출하 시기를 맞이하면서 단순한 생과 섭취를 넘어선 다채로운 조리법이 주목받고 있다. 복숭아는 특유의 달콤한 향과 풍부한 과즙으로 사랑받지만, 대다수 소비자가 껍질을 벗겨내는 과정에서 핵심 영양소를 놓치고 있다는 지적이 나온다. 전문가들은 껍질에 포함된 수용성 식이섬유인 펙틴과 항산화 성분인 카테킨을 온전히 섭취하기 위해 깨끗이 세척한 뒤 껍질째 먹을 것을 권장한다. 최근에는 이러한 영양적 가치를 지키면서도 복숭아의 풍미를 극대화할 수 있는 이색적인 레시피들이 홈카페족 사이에서 선풍적인 인기를 끌고 있다.가장 화제가 되는 조리법 중 하나는 바삭하게 구운 빵 위에 복숭아를 올린 ‘복숭아 토스트’다. 식빵이나 바게트에 리코타 치즈나 크림치즈를 넉넉히 바른 뒤, 얇게 썬 복숭아를 겹겹이 배치하는 것만으로도 근사한 브런치가 완성된다. 여기에 꿀이나 계핏가루를 더하면 복숭아의 천연 당도와 치즈의 고소함이 어우러져 한층 깊은 맛을 낸다. 건강을 생각한다면 그릭요거트를 베이스로 활용하거나 견과류를 뿌려 식감을 살릴 수 있는데, 이는 맛과 비주얼을 동시에 중시하는 젊은 층의 취향을 제대로 저격하며 SNS 인증샷 단골 메뉴로 등극했다.무더운 날씨에 제격인 시원한 디저트 활용법도 눈길을 끈다. 잘 익은 복숭아는 그 자체로 당도가 높아 설탕 없이도 훌륭한 스무디와 에이드의 재료가 된다. 복숭아 과육을 우유나 요거트와 함께 갈아 만든 스무디는 부드러운 목 넘김을 자랑하며, 잘게 썬 조각에 탄산수와 레몬즙을 더한 에이드는 청량감을 극대화한다. 또한 우유 빙수나 오트밀 위에 토핑으로 얹으면 시원하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있어, 시판 음료 대신 제철 과일을 활용한 건강한 여름 간식을 찾는 소비자들에게 최적의 대안이 되고 있다.최근 가장 혁신적인 조리법으로 꼽히는 것은 복숭아를 불에 살짝 구워 먹는 ‘그릴드 복숭아’다. 과일을 굽는다는 개념이 생소할 수 있지만, 복숭아에 열을 가하면 수분이 날아가면서 천연 당분이 농축되어 단맛이 비약적으로 상승한다. 반으로 갈라 씨를 제거한 복숭아를 팬이나 그릴에 노릇하게 구운 뒤 버터 한 조각과 꿀을 곁들이면 고급 레스토랑 못지않은 디저트가 된다. 특히 따뜻하게 구워진 복숭아 위에 차가운 바닐라 아이스크림을 올리면 온도 차에 의한 색다른 미식 경험을 할 수 있어 캠핑 요리로도 각광받는다.복숭아의 종류에 따라 조리법을 달리하는 것도 지혜로운 섭취 방법이다. 과즙이 많고 부드러운 백도는 스무디나 빙수 토핑처럼 신선함을 강조하는 메뉴에 적합하며, 식감이 단단한 황도나 천도복숭아는 그릴에 굽거나 토스트 위에 올렸을 때 형태가 잘 유지되어 요리의 완성도를 높여준다. 특히 천도복숭아는 껍질에 잔털이 없어 세척 후 바로 요리에 활용하기에 가장 편리하다는 장점이 있다. 이처럼 품종별 특성을 이해하고 적절한 조리법을 선택한다면 복숭아가 가진 매력을 다각도로 경험할 수 있다.결국 복숭아를 즐기는 방식의 진화는 단순한 맛의 추구를 넘어 건강과 즐거움을 동시에 챙기려는 소비 트렌드를 반영한다. 껍질 속 영양분을 지키기 위해 얇게 깎거나 깨끗이 씻어 요리에 활용하는 작은 습관이 제철 과일의 가치를 배가시킨다. 생과로 먹을 때와는 또 다른 매력을 선사하는 토스트, 스무디, 그리고 구운 복숭아까지 다양한 변신은 여름 식탁을 더욱 풍성하게 만든다. 올여름에는 익숙한 방식에서 벗어나 복숭아의 화려한 변신을 직접 경험하며 건강한 계절을 보내길 제안한다. 

 여름철 체중 감량을 목표로 하는 이들에게 가장 큰 적은 시도 때도 없이 찾아오는 허기다. 무작정 섭취량을 줄이는 방식은 중도 포기를 부르기 쉽기에, 전문가들은 칼로리는 낮으면서도 포만감을 오래 유지할 수 있는 '스마트한 식재료' 선택이 다이어트의 성패를 가른다고 조언한다. 핵심은 단백질과 섬유질, 그리고 수분이 풍부한 식품을 식단에 적절히 배치하는 것이다. 이러한 식품들은 소화 속도를 늦추고 식욕 억제 호르몬 분비를 도와 적은 양으로도 충분한 만족감을 선사한다.완전식품으로 불리는 달걀은 다이어트 식단의 기본 중의 기본이다. 개당 약 72칼로리에 불과하지만 6g에 달하는 양질의 단백질을 함유하고 있어 혈당 수치를 안정시키고 공복감을 효과적으로 제어한다. 수분 함량이 95%에 달하는 오이 역시 여름철 다이어트에 최적화된 채소다. 100g당 9칼로리라는 경이로운 저열량을 자랑하며, 껍질째 섭취할 경우 풍부한 섬유질까지 얻을 수 있어 변비 예방과 피부 관리라는 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있다.유제품 중에서는 저지방 그릭 요거트가 단연 돋보인다. 일반 요거트보다 두 배 이상 많은 단백질을 제공하면서도 전 지방 제품 대비 칼로리는 25%가량 낮아 식단 관리의 필수 아이템으로 꼽힌다. 여기에 '슈퍼푸드' 블루베리를 곁들이면 효과는 배가된다. 블루베리의 안토시아닌 성분은 운동 중 지방 연소를 돕고 활성 산소를 억제하는 항산화 작용까지 수행한다. 낮은 칼로리에 비해 비타민과 영양소가 풍부해 다이어트 중 부족해지기 쉬운 활력을 채워준다.채소류 중에서는 브로콜리의 활용도가 매우 높다. 100g당 28칼로리에 불과한 브로콜리는 레몬의 2배에 달하는 비타민C를 품고 있어 체내 지방 연소 효율을 극대화한다. 곡물류에서는 귀리를 가공한 오트밀이 대표적인 고포만감 식품이다. 식물성 단백질 함량이 곡물 중 으뜸인 귀리는 적은 양으로도 다음 식사 때까지 든든함을 유지해 과식을 막아준다. 그릭 요거트나 과일과 함께 섭취하면 영양 균형이 완벽한 한 끼 식사가 완성된다.콩류와 견과류 역시 근육 성장과 포만감 유지에 탁월한 효능을 발휘한다. 완두콩은 풍부한 섬유질로 배부름을 느끼게 하며, 검은콩은 단백질 함량이 높아 지방 감소를 촉진하는 동시에 탈모 예방 등 건강상의 이점까지 제공한다. 아몬드는 칼로리 자체는 다소 높지만, 단백질과 불포화 지방산이 풍부해 적정량을 섭취했을 때 다른 음식보다 훨씬 긴 포만감을 준다. 하루 한 줌 정도의 아몬드는 다이어트 중 찾아오는 입맛을 다스리는 데 매우 효과적이다.효과적인 식단 관리를 위해서는 조리법과 섭취 방식에도 주의가 필요하다. 감자의 경우 삶거나 찌면 포만감이 매우 높지만, 튀기거나 버터를 곁들이면 칼로리가 폭등하므로 주의해야 한다. 샐러드를 먹을 때도 채소만 섭취하기보다 닭가슴살이나 두부 같은 단백질원을 추가해야 공복감을 늦출 수 있다. 식사 전 물 한두 잔을 마시는 습관이나 섬유질이 살아있는 생과일을 선택하는 사소한 변화가 체중 감량이라는 긴 여정을 성공으로 이끄는 결정적인 열쇠가 된다.

 그룹 아일릿이 일본 열도를 분홍빛 설렘으로 물들이며 첫 현지 투어의 화려한 마침표를 찍었다. 아일릿은 지난 23일부터 26일까지 도쿄 토요타 아레나에서 열린 '프레스 스타트' 재팬 투어 피날레 공연을 성황리에 마쳤다. 이번 투어는 아이치와 오사카, 후쿠오카 등 일본 주요 5개 도시를 순회하며 총 11회에 걸쳐 진행되었으며, 약 6만 명의 관객을 동원하는 기염을 토했다. 전 회차 티켓이 일찌감치 매진된 것은 물론, 팬들의 요청에 따라 시야제한석까지 추가 오픈될 정도로 현지 열기는 뜨거웠다.도쿄 공연의 하이라이트는 단연 일본 싱글 2집 타이틀곡인 '아이 갓 유어 백' 무대의 최초 공개였다. 특히 공연 마지막 날에는 곡의 피처링에 참여한 현지 아티스트 HANA의 지수와 모모카가 무대 위에 깜짝 등장해 관객들을 놀라게 했다. 아일릿 멤버들과 두 아티스트가 선보인 강렬하고 정교한 퍼포먼스는 현장 분위기를 최고조로 끌어올렸으며, 관객들은 폭발적인 함성으로 화답했다. 이번 공연 실황은 온라인 플랫폼을 통해 전 세계 159개국에 생중계되어 글로벌 팬들의 시선까지 단숨에 사로잡았다.무대 위 아일릿은 데뷔곡 '마그네틱'을 시작으로 '체리시', '빌려온 고양이' 등 총 24곡의 세트리스트를 소화하며 한층 성장한 음악적 역량을 과시했다. 멤버들은 흔들림 없는 라이브 실력과 여유로운 무대 매너로 관객들과 호흡했으며, 일본어 가창곡인 '토키 요 토마레' 등을 통해 현지 팬들과의 정서적 교감을 시도했다. 팬들과 함께 즐긴 댄스 챌린지와 공연장을 가득 메운 떼창은 아일릿이 일본 시장에서 단순한 신인을 넘어 대세 그룹으로 자리 잡았음을 증명하는 장면이었다.팬덤 '글릿'을 향한 멤버들의 진심 어린 소감도 눈길을 끌었다. 아일릿은 공연을 마치며 객석을 가득 채운 팬들의 모습이 마치 꿈만 같았다며, 함께 노래하고 응원해 준 덕분에 투어를 행복하게 마무리할 수 있었다고 전했다. 앞으로도 이 아름다운 풍경을 계속해서 볼 수 있도록 끊임없이 노력하겠다는 다짐과 함께, 곧 이어질 신보 활동에 대한 기대와 관심을 당부하는 것도 잊지 않았다. 팬들은 멤버들의 진심이 담긴 인사에 뜨거운 박수로 화답하며 훈훈한 분위기를 자아냈다.이번 투어의 성공은 아일릿의 일본 내 영향력이 일회성 화제에 그치지 않고 견고한 팬덤으로 확장되고 있음을 시사한다. 데뷔 초기부터 일본 내 각종 차트를 휩쓸며 주목받았던 이들은 이번 대규모 투어를 통해 실질적인 티켓 파워와 동원력을 입증해 냈다. 특히 현지 인기 아티스트와의 협업 무대를 통해 음악적 스펙트럼을 넓힌 점은 향후 아일릿의 일본 활동에 더욱 강력한 추진력을 제공할 것으로 보인다. 글로벌 시장을 향한 이들의 행보에 업계의 이목이 쏠리는 이유다.투어의 여운이 가시기도 전에 아일릿은 쉼 없는 활동을 예고하며 열기를 이어갈 계획이다. 오는 8월 4일 '메자마시 WANGAN 페스티벌'과 9일 '럭키페스티벌 2026' 등 일본 내 대형 음악 축제 출연이 예정되어 있다. 또한 8월 8일에는 도쿄에서 신보 발매 기념 이벤트를 열고 팬들과 더욱 가까이서 소통하는 시간을 가질 예정이다. 첫 투어를 성공적으로 마친 아일릿이 이어지는 여름 페스티벌 시즌과 신곡 활동을 통해 어떤 새로운 기록을 써 내려갈지 귀추가 주목된다.

 KBO 리그의 홈런 역사를 새로 써 내려가던 SSG 랜더스의 최정이 결국 수술대에 오른다. SSG 구단은 24일 NC 다이노스와의 홈경기를 앞두고 최정이 대퇴비구 충돌증후군으로 인해 수술을 결정했다고 공식 발표했다. 그동안 약물과 휴식 등 보존적 치료로 버텨왔으나, 통증이 가라앉지 않으면서 향후 선수 생활의 지속성을 위해 근본적인 해결책을 선택한 것이다. 이로써 2026시즌 최정의 방망이는 더 이상 돌지 않게 되었으며, 팀은 중심 타선에 거대한 공백을 안게 됐다.최정은 명실상부한 한국 야구의 보물이다. 2006년부터 올해까지 단 한 시즌도 거르지 않고 두 자릿수 홈런을 때려냈으며, 통산 538개의 아치를 그리며 이 부문 독보적인 1위를 달리고 있다. 올 시즌 역시 몸 상태가 온전치 않은 상황에서도 11시즌 연속 20홈런이라는 전무후무한 기록을 달성하며 이름값을 증명했다. 하지만 고관절 부위의 돌출된 뼈가 지속적으로 통증을 유발하면서, 정상적인 수비와 주루는 물론 타격 메커니즘을 유지하는 데에도 한계가 찾아왔다.사령탑인 이숭용 감독은 최정의 투혼에 깊은 경의를 표하면서도 안타까운 마음을 숨기지 못했다. 이 감독은 최정이 극심한 통증 속에서도 팀의 승리를 위해 묵묵히 타석에 들어섰던 점을 언급하며, 그가 보여준 퍼포먼스는 정상적인 몸 상태에서도 해내기 힘든 수준이었다고 치켜세웠다. 책임감이 강한 베테랑으로서 팀이 어려운 시기에 전력에서 이탈하게 된 점에 대해 선수 본인이 가장 큰 심리적 고통을 겪었을 것이라는 위로도 덧붙였다.수술 일정은 구체적으로 확정됐다. 최정은 오는 8월 11일 미국 콜로라도의 전문 의료진을 찾아 수술을 받을 예정이며, 현지에서 초기 재활을 마친 뒤 귀국할 계획이다. 실전 복귀까지는 최소 6개월이 소요될 것으로 보여, 사실상 내년 시즌 개막에 맞춰 몸을 만드는 것이 최우선 과제가 됐다. 구단 측은 이번 수술이 2027시즌을 더욱 완벽하게 준비하기 위한 선제적 조치임을 강조하며, 레전드의 완벽한 부활을 위해 모든 지원을 아끼지 않겠다고 약속했다.최정이라는 거목이 빠진 자리는 이제 젊은 피들이 메워야 한다. 이숭용 감독은 전의산과 고명준 등 팀의 미래를 책임질 내야수들에게 더 많은 기회를 부여할 계획이다. 이들이 중심 타선에서 경험을 쌓고 최정의 빈자리를 조금이나마 채워준다면, 내년 시즌 최정이 복귀했을 때 팀 타선은 한층 더 탄탄해질 수 있다는 계산이다. 갑작스러운 악재를 팀의 체질 개선과 세대교체의 동력으로 삼겠다는 사령탑의 복안이 담겨 있다.전설의 질주는 잠시 멈췄지만, 이는 더 먼 미래를 위한 숨 고르기다. 최정은 단순한 홈런 타자를 넘어 SSG 랜더스의 정신적 지주이자 KBO 리그의 자부심이다. 6개월이라는 긴 재활의 터널을 지나 다시 인천의 하늘 위로 홈런포를 쏘아 올릴 그의 모습을 팬들은 벌써 기다리고 있다. 비록 2026년의 가을 야구에서 최정의 모습은 볼 수 없게 됐지만, 2027년 더 강해져 돌아올 '홈런왕'의 귀환을 위한 카운트다운은 오늘부터 시작됐다. 

 우리 몸의 화학 공장인 간은 세포의 80% 가까이가 파괴될 때까지 별다른 통증을 느끼지 못하는 특성이 있다. 이러한 이유로 간 건강은 자각 증상이 나타나기 전부터 선제적으로 관리하는 것이 무엇보다 중요하다. 최근 의학계에서는 간 내 염증을 억제하고 지방이 쌓이는 것을 막아주는 특정 식품들의 효능에 주목하고 있다. 일상적인 식단에 항산화 성분이 풍부한 식재료를 더하는 것만으로도 간의 자생력을 높이고 만성 질환을 예방하는 든든한 방어막을 구축할 수 있다.한국인의 밥상에서 빠지지 않는 마늘은 간 해독의 일등 공신으로 꼽힌다. 마늘에 함유된 알리신과 디알릴 디설파이드 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 간세포의 염증을 유발하는 물질을 억제한다. 실제 임상 연구에 따르면 마늘 분말을 꾸준히 섭취한 지방간 환자 중 절반 이상이 유의미한 증상 개선을 경험한 것으로 나타났다. 마늘의 효능을 극대화하기 위해서는 조리 시 마늘을 다지거나 으깨어 세포를 활성화하는 과정이 필수적이며, 이를 통해 유효 성분의 흡수율을 높일 수 있다.견과류 역시 지방간 예방을 위한 훌륭한 선택지다. 호두나 아몬드 등에 풍부한 불포화지방산과 토코페롤 성분은 간 내 산화 스트레스를 줄여 염증 수치를 낮추는 데 기여한다. 연구 결과에 따르면 견과류 섭취량이 많은 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 지방간 발생 위험이 10%가량 낮았으며, 이러한 경향은 여성에게서 더욱 뚜렷하게 관찰되었다. 견과류의 항염증 성분이 인슐린 저항성을 개선하고 체중 관리를 도와 간에 가해지는 부담을 덜어주기 때문이다.양배추와 브로콜리로 대표되는 십자화과 채소는 간의 정화 기능을 돕는 핵심 성분인 글루코시놀레이트를 함유하고 있다. 이 성분은 체내에서 항암 작용을 하는 이소시아네이트로 변환되어 간의 지방 생성을 억제하고 손상된 조직의 회복을 돕는다. 특히 설포라판 성분은 알코올 분해 과정에서 발생하는 독성 물질인 아세트알데히드의 대사를 촉진해 숙취 해소와 간 섬유화 억제에 탁월한 효과를 보인다. 술자리가 잦은 현대인들에게 양배추가 필수 식재료로 권장되는 이유다.과일 중에서는 사과가 간의 지질 대사를 조절하는 데 효과적이다. 사과 속 수용성 식이섬유인 펙틴은 장내 담즙산의 재흡수를 방해하여 간이 콜레스테롤을 소모하도록 유도한다. 이 과정에서 간 내 지방 수치가 낮아지고 전체적인 콜레스테롤 수치가 안정화되는 효과를 얻을 수 있다. 또한 사과 껍질에 풍부한 플라보노이드는 지방 축적을 막고 산화 스트레스를 줄여 지방간 위험을 약 19%까지 낮춰준다. 따라서 사과를 먹을 때는 껍질째 섭취하는 것이 영양학적으로 가장 바람직하다.간 건강 관리는 거창한 보약보다 매일 먹는 음식의 질을 높이는 데서 시작된다. 마늘의 알싸한 성분부터 사과 껍질의 항산화 물질까지, 자연이 준 식재료들은 각기 다른 방식으로 간의 해독 시스템을 지원한다. 한 번 손상되면 회복이 어려운 장기인 만큼, 평소 간에 무리를 주는 정제 탄수화물이나 과도한 음주를 피하고 간을 보호하는 식단을 유지하는 노력이 필요하다. 식탁 위 작은 변화가 10년 후의 간 건강을 결정짓는 결정적인 열쇠가 될 수 있다.

 한화 이글스의 내야를 지켜온 하주석이 정들었던 대전을 떠나 광주에 새 둥지를 틀게 됐다. 지난 23일 광주-KIA챔피언스필드에서 열린 경기 직후, KIA 타이거즈와 한화 이글스는 하주석과 투수 이형범을 맞바꾸는 1대1 트레이드를 전격 발표했다. 2012년 입단 이후 줄곧 한화의 프랜차이즈 스타로 활약했던 하주석의 이적 소식은 야구계에 적지 않은 파장을 일으키고 있다. 특히 이번 이적은 단순한 전력 보강을 넘어, 야구계 대표 스타 부부의 일상에도 큰 변화를 예고하고 있어 팬들의 이목이 쏠린다.하주석의 이적이 공식화되면서 그의 아내인 치어리더 김연정의 거취에 대한 궁금증도 증폭되고 있다. 두 사람은 지난 2025년 12월 백년가약을 맺으며 야구 선수와 치어리더 커플로 큰 축하를 받은 바 있다. 결혼 이후 대전에 신혼집을 마련하고 각자의 위치에서 한화 이글스를 위해 힘써왔던 두 사람은, 이번 트레이드로 인해 물리적인 거리감을 피할 수 없게 됐다. 남편은 광주를 연고로 하는 KIA의 유니폼을 입게 된 반면, 아내는 여전히 대전의 응원석을 지켜야 하는 상황에 놓였기 때문이다.이미 두 사람은 결혼 초기부터 각자의 바쁜 일정 탓에 독특한 주거 형태를 이어온 것으로 알려졌다. 김연정은 지난 4월 인터뷰를 통해 신혼집 수리 문제 등으로 인해 일시적인 '각집살이' 중임을 밝히기도 했다. 당시 하주석은 원정 경기 일정으로 호텔 생활을 하고, 김연정은 친정이나 동료들의 숙소를 오가며 생활해왔다. 하지만 이번 이적은 일시적인 상황이 아닌 연고지 자체의 이동이라는 점에서, 두 사람이 본격적인 '주말부부' 혹은 장거리 '각집부부' 생활을 시작하게 될 가능성이 매우 높다.김연정은 2007년 데뷔 이후 농구와 야구, 배구 등 전 종목을 아우르며 독보적인 경력을 쌓아온 베테랑 치어리더다. 특히 한화 이글스 응원단의 상징적인 인물로 활동해온 만큼, 남편의 이적에 맞춰 그녀가 활동 무대를 옮길지 혹은 대전에 남아 프로 정신을 발휘할지가 초미의 관심사다. 만약 김연정이 한화에서의 활동을 지속한다면, 부부가 서로 다른 팀의 승리를 위해 뛰어야 하는 얄궂은 운명에 처하게 된다. 이는 팬들에게도 색다른 관전 포인트가 될 전망이다.하주석 역시 개인적으로는 큰 전환점을 맞이했다. 신인 드래프트 1라운드 1순위로 화려하게 입단해 15년 동안 한 팀에서만 헌신했던 그에게 광주행은 낯선 도전이다. KIA는 내야진의 깊이를 더하기 위해 베테랑 하주석을 선택했고, 한화는 마운드 강화를 위해 이형범을 영입하며 각자의 가려운 곳을 긁었다. 하주석이 새로운 환경에서 빠르게 적응해 KIA의 상위권 도약에 힘을 보탤 수 있을지가 이번 트레이드 성패의 핵심이다.야구계 스타 부부의 앞날에 닥친 이번 변화는 프로의 세계가 가진 냉정함과 현실적인 고충을 동시에 보여준다. 사랑하는 가족과 떨어져 지내야 하는 개인적인 아쉬움 속에서도, 두 사람은 각자의 위치에서 최선을 다해야 하는 프로 선수와 예술가다. 대전과 광주라는 두 도시 사이의 거리만큼이나 깊어진 팬들의 관심 속에서, 하주석과 김연정이 일과 사랑을 어떻게 조화롭게 지켜나갈지 귀추가 주목된다.