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오이 껍질 깎아 먹는 당신, 영양소 절반 버린다
초여름의 길목에서 푸른 빛을 뽐내는 오이가 제철을 맞이했다. 흔히 오이는 갈증을 해소하는 수분 보충용 채소로만 여겨지기 쉽지만, 사실 오이는 항산화 성분과 대사 기능을 돕는 다양한 영양소의 보고다. 다만 오이가 가진 잠재력을 온전히 끌어내기 위해서는 단독 섭취보다 특정 식재료와의 조화에 주목해야 한다. 어떤 음식과 짝을 이루느냐에 따라 오이는 단순한 채소를 넘어 훌륭한 기능성 식품으로 변모하기 때문이다.오이의 영양 성분 중 상당수는 지용성 성질을 띠고 있어 지방과 함께 먹을 때 체내 이용률이 극대화된다. 가장 추천되는 파트너는 올리브오일이다. 오이에 포함된 플라보노이드 등 항산화 물질은 소량의 양질의 지방이 더해질 때 흡수 속도가 빨라진다. 평소 오이를 생으로만 먹었다면 올리브오일을 곁들인 샐러드 형태로 섭취하는 것이 영양학적으로 훨씬 이득이다. 이는 수분 공급을 넘어 체내 염증을 억제하는 항산화 효과를 제대로 누리는 비결이다.혈당 관리에 신경 쓰는 사람이라면 오이에 식초를 더하는 조합을 눈여겨봐야 한다. 식초에 들어 있는 초산 성분은 식사 후 혈당이 급격하게 치솟는 것을 방지하는 역할을 한다. 수분이 풍부한 오이가 식초와 만나면 위장에서 머무는 시간이 길어지면서 포만감을 오랫동안 유지해 준다. 특히 더위로 인해 입맛이 떨어지는 시기에 새콤한 오이무침이나 냉국은 식욕을 돋우는 동시에 혈당 조절까지 돕는 일석이조의 효과를 낸다.체중 감량을 목표로 하는 다이어터들에게는 오이와 단백질 식품의 결합을 권장한다. 닭가슴살이나 두부처럼 단백질이 풍부한 식재료에 오이를 곁들이면 근손실을 예방하면서도 칼로리 섭취를 효과적으로 줄일 수 있다. 오이의 높은 수분 함량이 식사량을 조절하는 천연 식욕 억제제 역할을 하기 때문이다. 단순히 굶는 다이어트가 아니라, 식단의 구조를 탄탄하게 잡아주는 조력자로서 오이의 가치를 재발견할 필요가 있다.오이의 영양을 100% 흡수하기 위한 가장 중요한 원칙은 껍질째 먹는 것이다. 오이 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 양의 미네랄과 플라보노이드가 집중되어 있다. 많은 이들이 잔류 농약을 우려해 껍질을 깎아내지만, 이는 핵심 영양소를 버리는 것과 다름없다. 흐르는 물에 굵은 소금으로 문질러 씻거나 식초물에 잠시 담가두는 것만으로도 충분히 안전하게 껍질의 영양을 챙길 수 있다.결국 오이는 어떻게 먹느냐에 따라 그 가치가 천차만별로 달라지는 식재료다. 단순히 시원한 맛에 먹는 채소라는 편견에서 벗어나, 올리브유나 식초 등 보완 식재료를 적절히 활용하는 지혜가 필요하다. 제철을 맞은 오이를 영리하게 섭취하는 습관은 무더운 여름철 건강을 지키는 가장 쉽고 경제적인 방법이 될 것이다.
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HOT구강청결제 성분 논란에 소비자들 '술렁'
입안의 청결을 위해 습관적으로 사용하는 구강청결제가 오히려 신체 건강의 균형을 무너뜨릴 수 있다는 경고가 학계를 중심으로 확산되고 있다. 최근 영국 매체 데일리메일은 알코올이나 강력한 살균 성분이 포함된 구강청결제가 입속 유해균뿐만 아니라 건강 유지에 필수적인 유익균까지 무차별적으로 제거한다는 연구 결과들을 집중 보도했다. 구강 내에는 수백 종의 세균이 서식하며 복잡한 생태계를 이루고 있는데, 이 균형이 깨질 경우 예상치 못한 전신 건강 문제로 이어질 수 있다는 분석이다.구강 내 유익균 중 일부는 우리가 섭취한 음식 속 질산염을 산화질소로 변환하는 중요한 역할을 담당한다. 산화질소는 혈관을 확장해 혈압을 낮추고 원활한 혈액순환을 돕는 핵심 물질로 알려져 있다. 그러나 항균 성분이 강한 구강청결제를 과도하게 사용할 경우 이러한 전환 과정을 돕는 세균들이 사멸하게 된다. 결과적으로 체내 산화질소 생성이 줄어들면서 혈압 조절에 차질이 생기고, 이는 장기적으로 고혈압이나 심장병과 같은 심혈관 질환의 위험을 높이는 요인이 될 수 있다.실제로 정기적으로 구강청결제를 사용하는 사람들을 대상으로 한 임상 연구에서는 유의미한 혈압 상승 수치가 관찰되기도 했다. 전문가들은 이러한 변화가 단순히 일시적인 현상에 그치지 않고 제2형 당뇨병 등 대사 질환의 발병 가능성을 높일 수 있다는 점에 주목하고 있다. 입속 세균의 다양성이 파괴되는 것이 신체의 전반적인 대사 기능 저하로 이어지는 일종의 도미노 현상을 일으킬 수 있다는 설명이다. 이는 구강 위생 관리가 단순히 입안의 문제에 국한되지 않음을 시사한다.더욱 충격적인 것은 구강청결제 사용과 암 발생 사이의 상관관계에 대한 연구들이다. 2024년 발표된 한 연구에 따르면 특정 구강청결제 제품을 매일 사용한 참가자들의 구강 내에서 식도암이나 대장암과 밀접한 관련이 있는 특정 세균의 수치가 증가한 것으로 나타났다. 비록 제조사 측이 제품의 안전성을 강조하며 반박하고 있지만, 유럽에서 진행된 대규모 역학 조사에서도 하루 3회 이상 구강청결제를 사용하는 그룹의 구강암 및 인후암 발생 위험이 상대적으로 높게 나타나 논란은 사그라지지 않고 있다.다만 치과 전문의들은 구강청결제의 위험성을 지나치게 확대해석하는 것은 경계해야 한다고 조언한다. 구강청결제는 적절히 사용할 경우 충치 예방이나 잇몸 질환 관리에 분명한 도움을 주기 때문이다. 문제는 특별한 치료 목적이나 전문가의 권고 없이 매일 여러 차례 습관적으로 사용하는 행태에 있다. 특히 음주나 흡연 등 다른 발암 요인을 가진 사용자의 경우 구강청결제의 강한 성분이 구강 점막을 자극해 부정적인 시너지 효과를 낼 가능성도 배제할 수 없다.결국 구강청결제는 양치질의 보조 수단일 뿐 이를 대신할 수 없다는 점을 명심해야 한다. 전문가들은 구강청결제를 무조건 많이 사용하는 것이 청결의 척도가 아니며, 개인의 구강 상태에 맞는 제품 선택이 필수적이라고 강조한다. 자신에게 구강청결제가 정말 필요한 상황인지 치과의사와 상담하고, 사용 횟수와 방법을 정확히 지키는 것이 구강 건강과 전신 건강을 동시에 지키는 길이다. 일상의 작은 습관이 건강을 해치는 부메랑이 되지 않도록 소비자들의 현명한 판단과 주의가 필요한 시점이다.
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박찬욱 감독까지 가세한 '어쩔수가없다' 팀, 백상 비매너 빈축
최근 개최된 제62회 백상예술대상에서 영화 부문 남자 조연상을 거머쥔 배우 이성민의 발언이 거센 후폭풍을 불러일으키고 있다. 이성민은 수상의 기쁨을 누려야 할 자리에서 같은 작품에 출연한 동료 염혜란의 수상 불발을 언급하며, 속으로 욕을 했다는 취지의 농담을 던졌다. 이는 앞서 영화 부문 여자 조연상을 받은 배우 신세경이 현장에 자리하고 있는 상황에서 나온 발언이라 더욱 문제가 되었다. 동료를 향한 위로의 뜻이었다고는 하나, 공식적인 석상에서 다른 수상자의 성과를 깎아내리는 듯한 뉘앙스를 풍겼기 때문이다.논란은 여기서 그치지 않고 해당 영화를 연출한 박찬욱 감독의 발언으로 이어지며 더욱 심화되었다. 작품상을 받기 위해 무대에 오른 박 감독은 심사의 공정성을 언급하면서도 염혜란은 이에 동의하지 않을 것이라는 농담을 덧붙였다. 신세경의 연기력을 치켜세우며 상황을 수습하려는 기색은 있었으나, 결과적으로 특정 팀이 반복해서 한 명의 수상자를 화두에 올리는 모습은 시청자들에게 불쾌감을 주기에 충분했다. 당사자인 염혜란 역시 시상자로 나서 자신을 낙방한 사람으로 소개하며 자조적인 농담을 던져 분위기를 묘하게 만들었다.대중의 비판은 이성민의 발언이 정당한 심사 결과를 부정하는 것처럼 비춰졌다는 점에 집중되고 있다. 온라인 커뮤니티와 SNS상에서는 아무리 친분이 두터운 사이라 해도 공식적인 시상식에서 타인의 수상을 축하하기보다 자사 팀의 불발을 아쉬워하는 데 치중한 것은 경솔했다는 성토가 쏟아졌다. 특히 신인도 아닌 베테랑 배우와 거장 감독이 후배 배우의 영광스러운 순간을 배려하지 못한 채 본인들만의 리그를 즐겼다는 지적이 뼈아프게 다가오고 있다.일각에서는 이러한 발언들이 시상식 특유의 경직된 분위기를 깨기 위한 재치 있는 농담이었다는 옹호론도 제기된다. 박 감독과 염혜란의 발언은 앞선 이성민의 실언을 무마하고 신세경에게 미안함을 전하려는 의도가 포함된 고도의 유머였다는 해석이다. 염혜란의 자조적인 자기소개 역시 시상식의 긴장감을 덜어주려는 연륜 있는 배우의 여유로 봐야 한다는 시각도 존재한다. 하지만 이러한 옹호론은 반복된 언급으로 인해 그 진정성을 의심받는 상황에 처했다.실제로 누리꾼들은 한 번의 농담으로 끝났어야 할 이야기가 시상식 내내 되풀이된 점을 가장 큰 문제로 꼽고 있다. 여러 명이 돌아가며 특정 수상자를 언급하는 행위는 농담의 범주를 넘어선 조롱이나 비꼬기로 읽힐 소지가 다분하기 때문이다. 신세경이 대화에 참여할 수 없는 일방적인 상황에서 그녀의 이름이 계속해서 소환된 것은 명백한 결례라는 의견이 지배적이다. 이는 시상식의 주인공인 수상자들에 대한 예우가 사라진 한국 시상식 문화의 단면을 보여준다는 비판으로까지 이어지고 있다.현재 신세경은 이번 논란에 대해 침묵을 지키고 있으나, 그녀의 개인 채널에는 수많은 팬과 일반 대중의 응원 메시지가 쇄도하고 있다. 정당한 연기력으로 인정받은 배우가 선배들의 부적절한 언행 때문에 상처받지 않기를 바라는 마음들이 모이고 있는 것이다. 이번 사건은 화려한 축제의 장이어야 할 시상식이 누군가에게는 소외감과 불편함을 주는 자리가 될 수 있음을 시사하며, 연예계 전반에 품격 있는 수상 소감과 동료애에 대한 깊은 고민을 안겨주었다.
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KIA 한승연, 폴대 직격 홈런으로 '괴력' 증명

KIA 타이거즈의 외야수 한승연이 프로 무대 입성 후 고대하던 첫 아치를 그려내며 자신의 존재감을 확실히 각인시켰다. 2022년 입단 이후 군 복무를 마치고 돌아온 그는 지난 7일 광주 기아챔피언스필드에서 열린 한화 이글스와의 경기에서 왼쪽 폴대를 직격하는 대형 홈런을 터뜨렸다. 183cm의 키에 92kg이라는 탄탄한 체격 조건에서 뿜어져 나오는 가공할 만한 힘은 현장을 찾은 팬들과 코칭스태프를 단숨에 매료시키기에 충분했다.사령탑인 이범호 감독 역시 한승연이 보여준 파괴력에 놀라움을 금치 못했다. 평소 타격 연습 과정에서 보여준 압도적인 배트 스피드와 힘이 실전 무대에서도 그대로 재현되자, 이 감독은 그를 향한 기대를 숨기지 않았다. 특히 현재 한국 야구를 대표하는 외야수로 자리매김한 안현민과 비교하며, 한승연이 팀의 중심 타선으로 성장해준다면 KIA의 공격력이 한 단계 더 진화할 것이라는 청사진을 제시하기도 했다.한승연은 첫 홈런의 기쁨을 만끽하면서도 팀의 패배 속에 나온 점에 대해 차분한 태도를 유지했다. 그는 이번 홈런이 결코 우연이 아니며, 그동안 정타를 맞히기 위해 쏟아부은 노력의 산물이라고 자평했다. 과거에는 삼진에 대한 두려움이 앞서 위축된 스윙을 하기도 했지만, 이제는 자신의 힘을 믿고 정확한 타격 지점을 찾는 데 집중하고 있다. 이러한 심리적 변화가 실전에서의 장타로 이어지며 자신감을 얻는 계기가 되었다.그의 독보적인 근육질 체질은 상무 시절의 혹독한 훈련에서 비롯되었다. 당시 유도나 역도 등 타 종목 선수들과 교류하며 웨이트 트레이닝에 매진한 결과, 현재의 강력한 피지컬을 완성할 수 있었다. 한승연은 자신의 장점을 극대화하기 위해 평소 KT 위즈 안현민의 타격 메커니즘을 유심히 관찰하며 연구해왔다. 입단 동기인 김도영의 소개로 안현민과 인연을 맺은 그는 동갑내기 친구이자 배울 점이 많은 경쟁자로 안현민을 꼽았다.두 선수의 우정은 그라운드 밖에서도 이어지고 있다. 비록 팀은 다르지만 김도영, 윤도현 등 동기들과 함께 식사 자리를 가지며 야구에 대한 열정을 공유하고 있다. 한승연은 1군 콜업 당시 안현민으로부터 진심 어린 축하 메시지를 받았던 일화를 전하며, 현재 부상 중인 안현민이 하루빨리 복귀해 경기장에서 함께 뛰기를 고대하고 있다. 친구의 뛰어난 스윙과 타격 접근법을 배우고 싶다는 겸손한 태도 또한 잊지 않았다.한승연이 그리는 미래는 상대 투수들에게 공포를 심어주는 '거포'의 모습이다. 실수를 용납하지 않는 위압감 있는 타자가 되어 팬들에게 시원한 타구를 선사하겠다는 것이 그의 포부다. 단순히 홈런을 치는 것에 그치지 않고, 강력한 파워를 바탕으로 투수와의 수 싸움에서 우위를 점해 출루율까지 높이겠다는 구체적인 목표를 세웠다. 매 타석 자신감 넘치는 플레이로 KIA의 새로운 전성기를 이끌겠다는 그의 다짐이 현실로 다가오고 있다.
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지예은 핑크빛 미모 화제, 바타 사로잡은 수줍은 미소

연예계의 새로운 사랑꾼으로 떠오른 배우 지예은이 핑크빛 설렘을 가득 안고 예능 나들이에 나선다. SBS의 간판 예능 프로그램 ‘동상이몽 시즌2 – 너는 내 운명’ 측은 최근 댄서 바타와의 열애를 공식 인정한 지예은이 스페셜 게스트로 참여해 거침없는 입담을 뽐냈다고 전했다. 열애 발표 이후 ‘런닝맨’이 아닌 타 예능에 처음으로 모습을 드러낸 지예은은 등장부터 한층 화사해진 분위기로 스튜디오를 환하게 밝혔다.이날 녹화에서 지예은은 연인 바타와의 달콤한 일상을 숨김없이 공개해 눈길을 끌었다. 특히 서로를 부르는 애칭이 ‘자기’라고 고백하며 수줍어하는 모습은 지켜보던 MC들의 부러움을 자아냈다. 과거 라디오 프로그램 ‘배성재의 텐’을 통해 인연을 맺은 배성재와의 의리를 지키기 위해 출연을 결심했다는 그는, 배성재 부부의 일상을 지켜보며 특유의 솔직하고 생생한 리액션을 선보여 프로그램의 재미를 한층 끌어올렸다.한편 방송에서는 결혼 1주년을 맞이한 배성재·김다영 부부의 파란만장한 하루도 함께 그려진다. 부부의 집들이를 축하하기 위해 방문한 ‘배텐’ 식구들인 침착맨과 넉살은 배성재의 과거사를 가감 없이 폭로하며 현장을 웃음바다로 만들었다. 이들은 배성재의 모태솔로 시절 이야기부터 식습관에 얽힌 비화까지 수위 높은 공격을 퍼부었으나, 배성재는 오직 아내가 준비한 특식에만 집중하는 엉뚱한 면모를 보여 폭소를 유발했다.결혼기념일을 기념해 야외 데이트에 나선 부부의 파격적인 변신도 관전 포인트다. 50세에 접어든 배성재는 14살 연하인 아내 김다영과 함께 고등학생 교복을 입고 놀이공원을 누비는 과감함을 선보였다. 다소 어색할 수 있는 교복 차림에도 불구하고 배성재는 아내를 향한 거침없는 애정 표현을 쏟아내며 반전 매력을 뽐냈다. 스튜디오 출연진들은 그의 파격적인 모습에 경악하면서도 아내를 향한 지극한 사랑에는 박수를 보냈다.먹방계의 새로운 강자로 떠오른 배성재의 흡입력 또한 시청자들의 시선을 사로잡을 예정이다. 아내로부터 하루 동안 식단 제한을 해제받은 그는 고삐 풀린 듯한 먹성을 자랑하며 놀이공원의 음식을 섭렵했다. 이를 지켜보던 김구라는 연예계 대표 먹보인 신기루나 홍윤화와의 대결을 제안할 정도로 감탄했다는 후문이다. 그러나 즐거웠던 먹방 데이트 도중 배성재를 당황하게 만든 예상치 못한 사건이 발생하며 분위기는 순식간에 반전되었다.지예은의 달콤한 열애 비하인드 스토리와 배성재 부부의 좌충우돌 결혼 1주년 기념일은 12일 화요일 밤 10시 30분 방송을 통해 확인할 수 있다. 이번 방송은 스타들의 솔직한 연애관과 결혼 생활의 이면을 진솔하게 담아내며 시청자들에게 큰 웃음과 공감을 선사할 것으로 기획되었다. 지예은의 행복한 근황과 배성재의 사랑꾼 변신이 어우러진 이번 회차는 예능 팬들에게 놓칠 수 없는 즐거움을 선사할 전망이다.
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HOT발레 레그워머, 패션 아닌 부상 막는 ‘생존 장비’
발레 연습실에서 무용수들이 타이즈 위에 덧신는 레그워머는 화려한 겉모습과 달리 철저히 생존과 직결된 기능성 도구다. 많은 입문자가 이를 단순한 스타일링 아이템으로 오해하곤 하지만, 숙련된 무용수들에게 레그워머는 부상을 막아주는 든든한 보호막과 같다. 발레는 평소 거의 사용하지 않는 미세 근육과 인대를 극한까지 늘리고 사용하는 고난도 운동이기에, 하체의 온도를 적절히 유지하는 것은 선택이 아닌 필수적인 과정으로 통한다.레그워머 착용의 가장 핵심적인 목적은 근육의 온도를 일정하게 유지하여 갑작스러운 파열이나 염좌를 방지하는 데 있다. 근육이 충분히 예열되지 않은 상태에서 무리하게 점프하거나 회전 동작을 수행하면 신체는 큰 충격을 받게 된다. 관련 연구에 따르면 근육 온도가 단 1도만 낮아져도 신체의 동적 운동 능력은 최대 5%까지 감소하는 것으로 나타났다. 레그워머는 외부로 방출되는 체온을 붙잡아 관절의 가동 범위를 넓히고 유연성을 확보하는 결정적인 역할을 수행한다.보온 효과는 단순히 부상 방지에만 그치지 않고 혈액순환을 촉진해 하체의 피로도를 낮추는 데도 기여한다. 발레는 장시간 까치발로 서 있거나 하체에 강한 압력을 가하는 동작이 반복되기에 종아리 근육에 혈류가 정체되기 쉽다. 이때 레그워머가 제공하는 적당한 압박과 따뜻한 온기는 혈액의 흐름을 원활하게 유도한다. 이는 연습 후 다리가 무겁게 붓는 현상을 억제하고, 근육통의 원인 물질이 쌓이는 것을 막아 회복 속도를 높여준다.개개인의 숙련도와 연습 목적에 따라 적합한 워머의 형태도 달라진다. 이제 막 발레에 입문한 초보자라면 자신의 근육 움직임과 무릎의 정렬을 거울로 세밀하게 관찰해야 하므로, 발목 관절 주변만 집중적으로 감싸는 짧은 형태의 워머가 권장된다. 반면 고난도 테크닉을 연마하는 숙련자나 근육의 빠른 예열이 필요한 경우에는 허벅지까지 길게 올라오는 롱 워머를 선택해 하체 전체의 열 손실을 차단하는 것이 훨씬 유리하다.일부 무용수들은 자신의 신체 상태에 맞춰 워머를 변칙적으로 활용하기도 한다. 과거 부상 이력이 있거나 유독 근육이 잘 뭉치는 특정 다리에만 워머를 착용해 집중적인 관리를 꾀하는 방식이다. 이러한 개별 맞춤형 착용법은 관절에 가해지는 부담을 비대칭적으로 조절하여 신체 균형을 맞추는 데 도움을 준다. 소재 또한 땀 흡수가 빠른 면 혼방부터 보온성이 극대화된 울 소재까지 다양해져 계절과 환경에 따른 선택의 폭이 넓어졌다.결국 레그워머를 착용하는 습관은 무용수로서의 수명을 연장하고 운동의 질을 높이는 가장 기초적인 자기관리의 시작이라 할 수 있다. 차가운 공기에 노출된 근육은 쉽게 경직되고 이는 곧 사고로 이어질 수 있다는 사실을 명심해야 한다. 자신의 운동 강도와 신체 조건에 맞는 적절한 장비를 갖추는 것은 예술적 표현력을 높이기 이전에 안전한 연습 환경을 조성하기 위한 필수적인 단계로 자리 잡고 있다.



























