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오이 껍질 깎아 먹는 당신, 영양소 절반 버린다
초여름의 길목에서 푸른 빛을 뽐내는 오이가 제철을 맞이했다. 흔히 오이는 갈증을 해소하는 수분 보충용 채소로만 여겨지기 쉽지만, 사실 오이는 항산화 성분과 대사 기능을 돕는 다양한 영양소의 보고다. 다만 오이가 가진 잠재력을 온전히 끌어내기 위해서는 단독 섭취보다 특정 식재료와의 조화에 주목해야 한다. 어떤 음식과 짝을 이루느냐에 따라 오이는 단순한 채소를 넘어 훌륭한 기능성 식품으로 변모하기 때문이다.오이의 영양 성분 중 상당수는 지용성 성질을 띠고 있어 지방과 함께 먹을 때 체내 이용률이 극대화된다. 가장 추천되는 파트너는 올리브오일이다. 오이에 포함된 플라보노이드 등 항산화 물질은 소량의 양질의 지방이 더해질 때 흡수 속도가 빨라진다. 평소 오이를 생으로만 먹었다면 올리브오일을 곁들인 샐러드 형태로 섭취하는 것이 영양학적으로 훨씬 이득이다. 이는 수분 공급을 넘어 체내 염증을 억제하는 항산화 효과를 제대로 누리는 비결이다.혈당 관리에 신경 쓰는 사람이라면 오이에 식초를 더하는 조합을 눈여겨봐야 한다. 식초에 들어 있는 초산 성분은 식사 후 혈당이 급격하게 치솟는 것을 방지하는 역할을 한다. 수분이 풍부한 오이가 식초와 만나면 위장에서 머무는 시간이 길어지면서 포만감을 오랫동안 유지해 준다. 특히 더위로 인해 입맛이 떨어지는 시기에 새콤한 오이무침이나 냉국은 식욕을 돋우는 동시에 혈당 조절까지 돕는 일석이조의 효과를 낸다.체중 감량을 목표로 하는 다이어터들에게는 오이와 단백질 식품의 결합을 권장한다. 닭가슴살이나 두부처럼 단백질이 풍부한 식재료에 오이를 곁들이면 근손실을 예방하면서도 칼로리 섭취를 효과적으로 줄일 수 있다. 오이의 높은 수분 함량이 식사량을 조절하는 천연 식욕 억제제 역할을 하기 때문이다. 단순히 굶는 다이어트가 아니라, 식단의 구조를 탄탄하게 잡아주는 조력자로서 오이의 가치를 재발견할 필요가 있다.오이의 영양을 100% 흡수하기 위한 가장 중요한 원칙은 껍질째 먹는 것이다. 오이 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 양의 미네랄과 플라보노이드가 집중되어 있다. 많은 이들이 잔류 농약을 우려해 껍질을 깎아내지만, 이는 핵심 영양소를 버리는 것과 다름없다. 흐르는 물에 굵은 소금으로 문질러 씻거나 식초물에 잠시 담가두는 것만으로도 충분히 안전하게 껍질의 영양을 챙길 수 있다.결국 오이는 어떻게 먹느냐에 따라 그 가치가 천차만별로 달라지는 식재료다. 단순히 시원한 맛에 먹는 채소라는 편견에서 벗어나, 올리브유나 식초 등 보완 식재료를 적절히 활용하는 지혜가 필요하다. 제철을 맞은 오이를 영리하게 섭취하는 습관은 무더운 여름철 건강을 지키는 가장 쉽고 경제적인 방법이 될 것이다.
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HOT구강청결제 성분 논란에 소비자들 '술렁'
입안의 청결을 위해 습관적으로 사용하는 구강청결제가 오히려 신체 건강의 균형을 무너뜨릴 수 있다는 경고가 학계를 중심으로 확산되고 있다. 최근 영국 매체 데일리메일은 알코올이나 강력한 살균 성분이 포함된 구강청결제가 입속 유해균뿐만 아니라 건강 유지에 필수적인 유익균까지 무차별적으로 제거한다는 연구 결과들을 집중 보도했다. 구강 내에는 수백 종의 세균이 서식하며 복잡한 생태계를 이루고 있는데, 이 균형이 깨질 경우 예상치 못한 전신 건강 문제로 이어질 수 있다는 분석이다.구강 내 유익균 중 일부는 우리가 섭취한 음식 속 질산염을 산화질소로 변환하는 중요한 역할을 담당한다. 산화질소는 혈관을 확장해 혈압을 낮추고 원활한 혈액순환을 돕는 핵심 물질로 알려져 있다. 그러나 항균 성분이 강한 구강청결제를 과도하게 사용할 경우 이러한 전환 과정을 돕는 세균들이 사멸하게 된다. 결과적으로 체내 산화질소 생성이 줄어들면서 혈압 조절에 차질이 생기고, 이는 장기적으로 고혈압이나 심장병과 같은 심혈관 질환의 위험을 높이는 요인이 될 수 있다.실제로 정기적으로 구강청결제를 사용하는 사람들을 대상으로 한 임상 연구에서는 유의미한 혈압 상승 수치가 관찰되기도 했다. 전문가들은 이러한 변화가 단순히 일시적인 현상에 그치지 않고 제2형 당뇨병 등 대사 질환의 발병 가능성을 높일 수 있다는 점에 주목하고 있다. 입속 세균의 다양성이 파괴되는 것이 신체의 전반적인 대사 기능 저하로 이어지는 일종의 도미노 현상을 일으킬 수 있다는 설명이다. 이는 구강 위생 관리가 단순히 입안의 문제에 국한되지 않음을 시사한다.더욱 충격적인 것은 구강청결제 사용과 암 발생 사이의 상관관계에 대한 연구들이다. 2024년 발표된 한 연구에 따르면 특정 구강청결제 제품을 매일 사용한 참가자들의 구강 내에서 식도암이나 대장암과 밀접한 관련이 있는 특정 세균의 수치가 증가한 것으로 나타났다. 비록 제조사 측이 제품의 안전성을 강조하며 반박하고 있지만, 유럽에서 진행된 대규모 역학 조사에서도 하루 3회 이상 구강청결제를 사용하는 그룹의 구강암 및 인후암 발생 위험이 상대적으로 높게 나타나 논란은 사그라지지 않고 있다.다만 치과 전문의들은 구강청결제의 위험성을 지나치게 확대해석하는 것은 경계해야 한다고 조언한다. 구강청결제는 적절히 사용할 경우 충치 예방이나 잇몸 질환 관리에 분명한 도움을 주기 때문이다. 문제는 특별한 치료 목적이나 전문가의 권고 없이 매일 여러 차례 습관적으로 사용하는 행태에 있다. 특히 음주나 흡연 등 다른 발암 요인을 가진 사용자의 경우 구강청결제의 강한 성분이 구강 점막을 자극해 부정적인 시너지 효과를 낼 가능성도 배제할 수 없다.결국 구강청결제는 양치질의 보조 수단일 뿐 이를 대신할 수 없다는 점을 명심해야 한다. 전문가들은 구강청결제를 무조건 많이 사용하는 것이 청결의 척도가 아니며, 개인의 구강 상태에 맞는 제품 선택이 필수적이라고 강조한다. 자신에게 구강청결제가 정말 필요한 상황인지 치과의사와 상담하고, 사용 횟수와 방법을 정확히 지키는 것이 구강 건강과 전신 건강을 동시에 지키는 길이다. 일상의 작은 습관이 건강을 해치는 부메랑이 되지 않도록 소비자들의 현명한 판단과 주의가 필요한 시점이다.
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한국인 비하 논란에 고개 숙인 日 JOC 부회장…자리서 물러났다
일본올림픽위원회 부회장이자 일본 봅슬레이·루지·스켈레톤연맹 회장을 맡아온 기타노 다카히로가 한국인 비하 발언 논란 끝에 사임했다. 일본 봅슬레이 대표팀이 행정 착오로 2026년 밀라노·코르티나담페초 동계올림픽 출전권을 놓친 가운데, 이를 수습하는 회의에서 차별적 표현이 나왔다는 사실이 알려지며 비판이 거세졌다.NHK 등 일본 현지 언론은 12일 일본올림픽위원회가 기타노 부회장의 사임 의사를 수리했다고 보도했다. 일본 봅슬레이·루지·스켈레톤연맹도 같은 날 기타노 회장의 사임을 발표했다. 기타노 회장은 연맹을 통해 “부적절한 발언으로 관계자 여러분께 큰 불편과 걱정을 끼쳤다”며 사과했다.논란이 된 발언은 지난 2월 열린 연맹 임원회의에서 나온 것으로 전해졌다. 당시 회의는 일본 봅슬레이 남자 대표팀이 연맹 측 행정 실수로 올림픽 출전권을 잃은 뒤 대책을 논의하기 위해 마련됐다. 이 자리에서 전력 강화 담당 이사가 선수 지원 체계 개선과 조직 운영 보완을 제안하자, 기타노 회장이 이를 질책하는 과정에서 한국인을 비하하는 표현을 사용했다는 것이다.현지 보도에 따르면 기타노 회장은 “결과를 보고 분석하는 것은 바보나 조센징도 할 수 있다”는 취지로 말했다. 해당 표현은 일본에서 한국인과 조선인을 낮잡아 부르는 차별적 단어로, 스포츠 단체 고위 인사가 공개 회의에서 사용했다는 점에서 파장이 커졌다.논란은 단순한 부적절 발언을 넘어 연맹 운영 방식에 대한 비판으로도 번지고 있다. 일본 봅슬레이 대표팀이 올림픽 출전권을 놓친 원인이 연맹의 행정 실수였음에도, 수장이 책임 있는 대책을 내놓기보다 내부 제안을 묵살하고 임원을 모욕했다는 지적이 제기됐다.기타노 회장의 평소 한국 관련 인식도 문제로 거론됐다. 연맹 관계자들은 그가 과거에도 “한국은 신용할 수 없다”는 취지의 말을 해왔다고 전했다. 특히 지난달에는 한국을 방문해 2018평창기념재단 측과 평창슬라이딩센터 활용 및 협력 방안을 논의한 사실이 있어, 이번 발언과 상반된 행보라는 비판도 나왔다.일본 봅슬레이계 내부에서는 한국 등 아시아 국가들과의 협력 확대가 경쟁력 강화의 대안으로 거론돼 왔다. 코로나19 확산으로 유럽 원정과 합숙이 어려웠던 시기에도 한국 합숙이 검토됐지만, 기타노 회장의 반대로 무산됐다는 주장도 제기됐다.일본 스포츠계에서는 이번 사안을 두고 “올림픽 정신에 어긋나는 차별 행위”라는 비판이 이어지고 있다. 아시아 동계 스포츠의 협력과 발전이 중요한 상황에서, JOC 고위 인사가 특정 국가와 민족을 비하한 것은 국제 스포츠 단체 간 신뢰를 훼손하는 행위라는 지적이다.기타노 회장이 자리에서 물러나면서 사태는 일단락되는 모양새지만, 연맹을 향한 책임론은 계속될 전망이다. 대표팀의 올림픽 출전 실패, 행정 착오, 내부 갈등, 차별 발언까지 겹치면서 일본 동계 스포츠 단체의 운영 투명성과 리더십을 둘러싼 논란은 당분간 이어질 것으로 보인다.
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KIA 한승연, 폴대 직격 홈런으로 '괴력' 증명

KIA 타이거즈의 외야수 한승연이 프로 무대 입성 후 고대하던 첫 아치를 그려내며 자신의 존재감을 확실히 각인시켰다. 2022년 입단 이후 군 복무를 마치고 돌아온 그는 지난 7일 광주 기아챔피언스필드에서 열린 한화 이글스와의 경기에서 왼쪽 폴대를 직격하는 대형 홈런을 터뜨렸다. 183cm의 키에 92kg이라는 탄탄한 체격 조건에서 뿜어져 나오는 가공할 만한 힘은 현장을 찾은 팬들과 코칭스태프를 단숨에 매료시키기에 충분했다.사령탑인 이범호 감독 역시 한승연이 보여준 파괴력에 놀라움을 금치 못했다. 평소 타격 연습 과정에서 보여준 압도적인 배트 스피드와 힘이 실전 무대에서도 그대로 재현되자, 이 감독은 그를 향한 기대를 숨기지 않았다. 특히 현재 한국 야구를 대표하는 외야수로 자리매김한 안현민과 비교하며, 한승연이 팀의 중심 타선으로 성장해준다면 KIA의 공격력이 한 단계 더 진화할 것이라는 청사진을 제시하기도 했다.한승연은 첫 홈런의 기쁨을 만끽하면서도 팀의 패배 속에 나온 점에 대해 차분한 태도를 유지했다. 그는 이번 홈런이 결코 우연이 아니며, 그동안 정타를 맞히기 위해 쏟아부은 노력의 산물이라고 자평했다. 과거에는 삼진에 대한 두려움이 앞서 위축된 스윙을 하기도 했지만, 이제는 자신의 힘을 믿고 정확한 타격 지점을 찾는 데 집중하고 있다. 이러한 심리적 변화가 실전에서의 장타로 이어지며 자신감을 얻는 계기가 되었다.그의 독보적인 근육질 체질은 상무 시절의 혹독한 훈련에서 비롯되었다. 당시 유도나 역도 등 타 종목 선수들과 교류하며 웨이트 트레이닝에 매진한 결과, 현재의 강력한 피지컬을 완성할 수 있었다. 한승연은 자신의 장점을 극대화하기 위해 평소 KT 위즈 안현민의 타격 메커니즘을 유심히 관찰하며 연구해왔다. 입단 동기인 김도영의 소개로 안현민과 인연을 맺은 그는 동갑내기 친구이자 배울 점이 많은 경쟁자로 안현민을 꼽았다.두 선수의 우정은 그라운드 밖에서도 이어지고 있다. 비록 팀은 다르지만 김도영, 윤도현 등 동기들과 함께 식사 자리를 가지며 야구에 대한 열정을 공유하고 있다. 한승연은 1군 콜업 당시 안현민으로부터 진심 어린 축하 메시지를 받았던 일화를 전하며, 현재 부상 중인 안현민이 하루빨리 복귀해 경기장에서 함께 뛰기를 고대하고 있다. 친구의 뛰어난 스윙과 타격 접근법을 배우고 싶다는 겸손한 태도 또한 잊지 않았다.한승연이 그리는 미래는 상대 투수들에게 공포를 심어주는 '거포'의 모습이다. 실수를 용납하지 않는 위압감 있는 타자가 되어 팬들에게 시원한 타구를 선사하겠다는 것이 그의 포부다. 단순히 홈런을 치는 것에 그치지 않고, 강력한 파워를 바탕으로 투수와의 수 싸움에서 우위를 점해 출루율까지 높이겠다는 구체적인 목표를 세웠다. 매 타석 자신감 넘치는 플레이로 KIA의 새로운 전성기를 이끌겠다는 그의 다짐이 현실로 다가오고 있다.
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발레 레그워머, 패션 아닌 부상 막는 ‘생존 장비’

발레 연습실에서 무용수들이 타이즈 위에 덧신는 레그워머는 화려한 겉모습과 달리 철저히 생존과 직결된 기능성 도구다. 많은 입문자가 이를 단순한 스타일링 아이템으로 오해하곤 하지만, 숙련된 무용수들에게 레그워머는 부상을 막아주는 든든한 보호막과 같다. 발레는 평소 거의 사용하지 않는 미세 근육과 인대를 극한까지 늘리고 사용하는 고난도 운동이기에, 하체의 온도를 적절히 유지하는 것은 선택이 아닌 필수적인 과정으로 통한다.레그워머 착용의 가장 핵심적인 목적은 근육의 온도를 일정하게 유지하여 갑작스러운 파열이나 염좌를 방지하는 데 있다. 근육이 충분히 예열되지 않은 상태에서 무리하게 점프하거나 회전 동작을 수행하면 신체는 큰 충격을 받게 된다. 관련 연구에 따르면 근육 온도가 단 1도만 낮아져도 신체의 동적 운동 능력은 최대 5%까지 감소하는 것으로 나타났다. 레그워머는 외부로 방출되는 체온을 붙잡아 관절의 가동 범위를 넓히고 유연성을 확보하는 결정적인 역할을 수행한다.보온 효과는 단순히 부상 방지에만 그치지 않고 혈액순환을 촉진해 하체의 피로도를 낮추는 데도 기여한다. 발레는 장시간 까치발로 서 있거나 하체에 강한 압력을 가하는 동작이 반복되기에 종아리 근육에 혈류가 정체되기 쉽다. 이때 레그워머가 제공하는 적당한 압박과 따뜻한 온기는 혈액의 흐름을 원활하게 유도한다. 이는 연습 후 다리가 무겁게 붓는 현상을 억제하고, 근육통의 원인 물질이 쌓이는 것을 막아 회복 속도를 높여준다.개개인의 숙련도와 연습 목적에 따라 적합한 워머의 형태도 달라진다. 이제 막 발레에 입문한 초보자라면 자신의 근육 움직임과 무릎의 정렬을 거울로 세밀하게 관찰해야 하므로, 발목 관절 주변만 집중적으로 감싸는 짧은 형태의 워머가 권장된다. 반면 고난도 테크닉을 연마하는 숙련자나 근육의 빠른 예열이 필요한 경우에는 허벅지까지 길게 올라오는 롱 워머를 선택해 하체 전체의 열 손실을 차단하는 것이 훨씬 유리하다.일부 무용수들은 자신의 신체 상태에 맞춰 워머를 변칙적으로 활용하기도 한다. 과거 부상 이력이 있거나 유독 근육이 잘 뭉치는 특정 다리에만 워머를 착용해 집중적인 관리를 꾀하는 방식이다. 이러한 개별 맞춤형 착용법은 관절에 가해지는 부담을 비대칭적으로 조절하여 신체 균형을 맞추는 데 도움을 준다. 소재 또한 땀 흡수가 빠른 면 혼방부터 보온성이 극대화된 울 소재까지 다양해져 계절과 환경에 따른 선택의 폭이 넓어졌다.결국 레그워머를 착용하는 습관은 무용수로서의 수명을 연장하고 운동의 질을 높이는 가장 기초적인 자기관리의 시작이라 할 수 있다. 차가운 공기에 노출된 근육은 쉽게 경직되고 이는 곧 사고로 이어질 수 있다는 사실을 명심해야 한다. 자신의 운동 강도와 신체 조건에 맞는 적절한 장비를 갖추는 것은 예술적 표현력을 높이기 이전에 안전한 연습 환경을 조성하기 위한 필수적인 단계로 자리 잡고 있다.
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HOT"이게 프로 투수냐" SSG 긴지로, 6실점 처참한 몰락
프로야구 전력의 핵심인 외국인 투수와 타자들이 부상으로 이탈한 자리를 메우기 위해 도입된 일시 대체 선수 제도가 각 팀의 운명을 뒤흔들고 있다. 누군가는 팀을 위기에서 구해내며 정식 계약 전환을 눈앞에 둔 반면, 다른 누군가는 수준 미달의 경기력으로 팬들에게 실망감만 안겨주고 있다. 단기 계약이라는 특수성 때문에 빠른 적응력이 생존의 열쇠가 된 상황에서, 이들의 엇갈린 행보는 리그 순위표를 요동치게 만드는 결정적인 요인으로 작용하고 있다.가장 성공적인 영입 사례로 꼽히는 인물은 삼성 라이온즈의 잭 오러클린이다. 맷 매닝의 공백을 채우기 위해 입국한 그는 대체 선수라는 수식어가 무색할 정도로 압도적인 선발 투수의 면모를 과시 중이다. 최근 3경기 연속 퀄리티스타트를 달성하며 안정감을 증명한 그는 지난 5일 키움전에서 112구의 혼신을 다한 투구로 코칭스태프의 무한 신뢰를 얻었다. 특히 한국 타자들의 성향을 빠르게 분석해 공격적으로 스트라이크 존을 공략하는 배짱은 그를 단순한 임시 방편 이상의 존재로 만들었다.반면 SSG 랜더스가 야심 차게 영입한 일본 독립리그 출신 히라모토 긴지로는 프로 무대의 높은 벽을 실감하며 고개를 숙였다. 지난 9일 두산전에 선발 등판한 그는 1회부터 제구 난조를 보이며 연속 볼넷과 보크를 범하는 등 자멸하는 모습을 보였다. 3이닝 동안 6실점이라는 참혹한 성적을 남긴 그는 만원 관중의 압박감을 이겨내지 못한 채 구속까지 급락하며 최악의 데뷔전을 치렀다. 검증되지 않은 자원을 영입한 구단의 선택에 대해 팬들의 비난 화살이 쏟아지고 있는 실정이다.타자 쪽에서는 KIA 타이거즈의 아데를린 로드리게스가 강렬한 인상을 남기며 부상병동인 팀 타선에 활력을 불어넣었다. 입국 후 단 3일 만에 실전에 투입된 그는 첫 타석부터 비거리 125m의 대형 홈런을 터뜨리며 화려한 신고식을 치렀다. 현재까지 6경기에서 4개의 홈런과 10타점을 쓸어 담으며 장타력만큼은 확실하다는 평가를 받고 있다. 비록 타율은 2할 중반대에 머물고 있으나, 결정적인 순간 터지는 한 방은 부상으로 빠진 카스트로의 빈자리를 완벽히 지워냈다는 평가다.팀의 사정에 따라 보직을 변경하며 헌신하는 사례도 존재한다. 한화 이글스의 잭 쿠싱은 선발 자원임에도 불구하고 팀의 뒷문 불안을 해결하기 위해 마무리 투수로 투입되어 고군분투하고 있다. 기록상 평균자책점은 다소 높지만, 위기 상황에서 '임시 소방수' 역할을 수행하며 팀의 숨통을 틔워준 공로를 인정받고 있다. 하지만 그의 계약 만료가 임박하면서 오히려 선발 투수가 급한 타 팀들이 그를 영입 리스트에 올리는 기묘한 상황이 연출되고 있다.비자 발급 문제로 등판 기회조차 잡지 못한 채 계약 기간을 허비하는 안타까운 사례도 발생했다. 키움 히어로즈의 케니 로젠버그는 계약 발표 후 3주가 지나서야 비자가 발급되어 오는 14일 뒤늦은 입국을 앞두고 있다. 계약 기간의 절반 이상을 허공에 날린 셈이어서, 실전 감각을 찾기도 전에 짐을 싸야 할지도 모른다는 우려가 나온다. 이처럼 일시 대체 선수 제도는 구단의 정보력과 행정력, 그리고 선수의 적응력이 삼박자를 이뤄야만 성공할 수 있는 고난도의 도박이 되고 있다.




























